추월차선 머니

새문 순대국 - 마포구 대흥동에서 만난 진한 국물의 순대국 맛집서울 마포구 대흥동에 위치한 새문 순대국은 깊고 진한 국물과 푸짐한 순대, 고기가 조화를 이루는 순대국 맛집으로 유명합니다. 동네 주민들에게 사랑받는 이곳은 가성비 좋은 한 끼 식사와 든든한 한 그릇의 행복을 선사해요. 이번 방문에서 느꼈던 특별한 맛과 경험을 공유해볼게요.1. 깊고 진한 국물의 감동새문 순대국의 가장 큰 매력은 국물이에요. 오랜 시간 우려낸 진한 사골 국물은 부드러우면서도 고소한 맛이 일품입니다. 적당히 간이 맞춰져 있어 입맛을 돋우고, 매콤한 다대기를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있어요.2. 푸짐한 순대와 고기의 조화순대국에는 듬뿍 담긴 순대와 고기가 함께 나오는데, 푸짐한 양에 놀랐어요. 순대는 속이 꽉 차 있고 ..

기억하고 싶은 식당 2024. 11. 25. 22:55

농민백암순대 시청직영점, 순대국밥의 새로운 지평 서울시 중구 남대문로1길 33에 위치한 농민백암순대 시청직영점은 순대국밥을 주력 메뉴로 하며, 그 맛과 분위기로 많은 사람들을 끌어들이는 매력적인 장소입니다. 이곳은 순대국밥 뿐만 아니라 수육과 모듬수육 등 다양한 메뉴를 제공합니다 . ​ 서울의 숨겨진 보물, 농민백암순대 서울 중구의 북적이는 거리에 자리 잡은 농민백암순대 시청직영점은 현대 도심 속에서 전통적인 한국의 맛을 제공합니다. 이곳은 순대국을 비롯한 메뉴로 사람들의 발길을 끊임없이 이끌어 모읍니다. 대기시간의 가치 12시 30분경 방문 시 15분 가량의 대기시간이 있었음에도 불구하고, 이는 농민백암순대의 맛을 기대하는데 충분한 가치가 있음을 의미합니다. 대기시간 동안 기대감이 증폭되며, 실제로 음..

기억하고 싶은 식당 2024. 3. 27. 06:24

대한민국에서 실패하기 어려운 메뉴가 순대국이 아닐까? 개인의 소울푸드를 넘어 국민의 소울푸드라고 해도 충분히 인정 누구든 그 맛에 빠지면, 영원한 친구가 되는 것 '한 그릇'이라는 대명사의 원조 순대국 수많은 프렌차이즈가 생기고, 수많은 순대국이 있다. 이름은 하나 맛은 수백? 수천가지. 지역 자체가 순대국의 대명사가 된 곳도 있지 병천!!!! 프렌차이즈 신의주 찹쌀순대집이 생겨 다녀왔다. 요리류 메뉴 중 철판볶음이 있길래 시켜 먹어 보았는데... 철판 볶음엔 찹쌀순대가 아니구나... 다음엔 순대국 먹어야지 서비스 순대국이 더 맛있다.

기억하고 싶은 식당 2023. 1. 31. 18:31

함께 먹는 음식이 맛있고 맛있는 음식을 추천해 주는 사람이 고맙고 그 것을 다 할 수 있다면 '금상첨화' '성자'는 나의 술 선생님이오 나의 건강 선생님이고 나의 밥 선생님이고 나의 사업 선생님이다. 오늘의 '성자의테이블'은 맛있는 동네에 있는 맛있는 '감자국'과 K-유산균의 선두 '막걸리'와 함께 했다. 감자국과 순대국의 고민부터 하고 입장을 한다 / 머리고기와 접시순대는 기호에 따라, 허기짐에 따라 주문하는 걸로 / '함지성'이라는 중식집 역시 아주 맛있어 보이는데 2층짜리 이 건물의 주인이 누구일지? 갑자기 궁금해 진다. '국'으로 끝나는 메뉴가 조금은 낯설다 대부분 식당에서는 '탕'으로 끝나기에 '국'은 왠지 '집'처럼 친근하게 느껴지기도 한다. 백반집에서 나오는 곁들임 음식이니까 / 단순한 몇 ..

기억하고 싶은 식당 2022. 12. 22. 12:45