[필동면옥] 냉면의 시대가 왔다
필동 면옥, 서울 중심의 전통 냉면 맛집서울 중구 필동에 자리 잡은 필동 면옥은 오랜 역사를 자랑하는 냉면 전문점입니다. 이곳은 한국 전통의 맛을 고수하면서도 현대적인 감각을 더한 냉면으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 여름뿐만 아니라 사계절 내내 냉면을 찾는 사람들로 붐비는 이유입니다.냉면의 역사와 한국인의 사랑냉면은 원래 조선시대 궁중과 양반 사이에서 즐겨 먹던 음식으로, 무더운 여름철에 시원한 국물과 함께 제공되어 왔습니다. 시간이 흘러 한국 전쟁 이후 대중화되면서 지금은 전국 각지에서 사랑받는 대표적인 한국 음식 중 하나로 자리 잡았습니다.필동 면옥의 냉면, 그 맛의 비결필동 면옥의 냉면은 그 맛의 깊이가 남다릅니다. 특히 육수에 신경을 많이 쓰는데, 이곳의 육수는 하루에도 몇 차례씩 고기를..
기억하고 싶은 식당
2024. 5. 1. 18:12
