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기억하고 싶은 식당110

[맛도, 인테리어도 감성인 지축역 수제버거 샵] S.U.F(경기도 고양시 덕양구) 입맛 까다로운 전라도 청년 JC의 추천 버거집 JC는 버거의 맛도 맛이지만, 가게의 분위기 역시 마음에 들었던거 같다. 내부는 블랙톤으로 정갈하고, 외부는 걷기좋은 공원길이다. 창문 밖에는 공원이 식탁위엔 버거가 입 속엔 맛이 기억속엔 '어게인' 블랙톤에 빨간 콜라는 참을 수가 없고, 메인 입구 옆 제네바 스피커의 풍부한 사운드와 미니 정원은 공간감은 아주 마음에 든다 캔콜라에 얼음컵 근데 레몬 한조각이라도 더 주면 좋겠다 노란색이 없으니 완성이 안된다 첫 방문엔 역시 오리지널 그리고 패티의 풍부를 충분히 느낄 수 있는 치즈버거 남자 둘이 사이좋게 잘 나누어 먹었다 그나저나 치즈버거는 치즈가 미쳤구나 사이드 메뉴로 윙은 탁월 했다. 바작하게 잘 튀겼고, 여기에 드디어 레몬이... 맥주를 마실 수 없지만,.. 2022. 12. 14.
[보글보글 따끈한 만두랑 국물이 진국] 개성손만두 은평점 수 많은 국물 요리 중에 '전골'이라 불리는 메뉴가 있다. 굳이 끓여 먹는 국물에게도 정성이 들어간 음식 국물에게도 끝까지 '예'를 갖추는 음식 그게 전골이다. 육수와 재료가 만나 재료부터 음미하고, 남은 육수는 재료들로 더 맛있어진다. 거기에 기호에 따라 면을 넣어서 국수로 밥을 넣어 죽을 혹은 밥을 볶아 볶음밥을 그래서 나에게 전골은 함께 나누고 싶은 음식 함께 먹고 싶은 음식 자랑하고 싶은 음식 이다. 트레킹 메이트 JM과 함께 아침 트레킹을 마치고, 이제 막 잠자리에서 일어난 JC도 합류해 찾아간 곳 / 개성 손만두의 개성은 '북'의 개성이 아니라 맛의 '개성'에 가까웠다. 만두 역시 손으로 직접 / 만드시기에 / 설에 먹는 만두에 비할만큼 맛이 아주 좋다 / 가격 너무 착하고, 만두가 몇 알이 .. 2022. 12. 12.
[일본-후쿠오카] 신선한 오마카와 맥주 한잔 / うえ田(우에다) うえ田 +81 92-761-2834 https://maps.app.goo.gl/eXEk8UbobuMCEcNx6?g_st=ic うえ田 · 5 Chome-16-42 Watanabedori, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0004 일본 ★★★★★ · 스시/초밥집 maps.google.com 퇴근 후 한잔하는 직장인들 사이에서 맛있는 오마카세를 맛보다. 9개의 초밥 메뉴와 기린 병맥주 한병 / 마무리는 녹차 한잔에 첫 날의 일정을 마무리 한다. 1. 골목길 식당, 연남? 망원? 성수? 그런 느낌 2. 친절한 노모가 따뜻하게 맞이해 주고 / 메인셰프의 주방에 놓인 식재료들이 다 욕심이 나는 곳이다. 3. 기린 병맥주 한병으로 시원하게 속을 열어준다. 4. 9가지 초밥 오마카세 / 하나하나 설명해 주었.. 2022. 12. 2.
[따끈한 사케가 맛있는] 토리아에즈 마곡점 너를 만나는 날이 되었다. 쌀쌀한 날씨가 아닌, 추운 날씨에 마셔야 하는 술 따듯한 가게 안, 따뜻한 사케를 마시다 보면, 취하기 마련, 그래서 찬바람이 부는 이때 마셔야 정신 차리며 마실 수 있다. 취할 것 같으면, 밖으로, 담배 피진 않지만, 담배 연기 같은 입김을 뿜으러 밖으로!! 술병에도 감성이 있다면, 일본을 따자갈 나라가 있을까? / 그냥 썰어낸 양배추 몇 조각은 씹을수록 달다 / 술자리에서는 양배추만 씹자 이자카야의 장점은 조금씩 다양하게 먹을 수 있다는 것 / 은행 구이는 꼭 시켜야 하는 것 / 명란구이가 있으면 그것도 시켜야 하는 것 / 날계란 메뉴가 있으면 꼭 시켜야 하는 것 국물요리는 무조건 시켜야 하는 것 / 술자리가 끝날 때까지 깔끔하게 마셔야 하는 것 / 눈이 풀리면 담배 한대 .. 2022. 11. 30.
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